黄鳝是一种重要的水产养殖品种，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。在黄鳝的养殖过程中，采取暂养（也称预育）的方式是一种常见的养殖技术。而为什么黄鳝暂养时要使用高温呢？这是因为高温对黄鳝的生长发育和健康状况具有积极的促进作用。本文将从多个角度探讨这一问题，以便养殖户更好地理解和应用这一养殖技术。
首先，高温有利于黄鳝的消化吸收和生长发育。黄鳝是一种温水性鱼类，其适宜生长温度一般在25℃以上。在高温环境下，黄鳝的新陈代谢速度会加快，食欲增强，消化吸收能力提高，从而促进了对饲料的利用率和生长速度。此外，高温还可以提高水体中的氧溶解度，保持水体的氧气充足，有利于黄鳝的呼吸和新陈代谢，进一步促进了其生长发育。
其次，高温有利于提高黄鳝的免疫力和抗病能力。在高温环境下，黄鳝的免疫系统活性会增强，免疫细胞的数量和活性会增加，从而提高了对病原微生物的抵抗能力。同时，高温还可以抑制一些病原微生物的生长繁殖，减少了黄鳝受到疾病侵害的风险。因此，采用高温暂养可以有效降低黄鳝的发病率，保障了养殖的顺利进行和经济效益的实现。
另外，高温还有助于促进黄鳝的性腺发育和繁殖能力提升。黄鳝的繁殖期一般在较高的水温下进行，此时雌雄黄鳝的性腺发育会更加完善，繁殖能力也更强。因此，采用高温暂养可以提前促进黄鳝的性腺发育，为后续的繁殖工作做好准备，有利于提高繁殖的成功率和产量。
综上所述，黄鳝暂养时使用高温是为了促进其生长发育、提高免疫力和抗病能力、增强繁殖能力等方面的目的。养殖户在进行黄鳝暂养时，需要根据黄鳝的生长特性和环境条件，科学合理地控制水温，以确保暂养效果最佳，为黄鳝的健康生长和养殖经济效益的实现提供有力支撑。